农医发【2010】27号
各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业)厅(局、委、办) :
为规范生猪、家禽、牛和羊的屠宰检疫,按照《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》规定,我部制定了《生猪屠宰检疫规程》、《家禽屠宰检疫规程》、《牛屠宰检疫规程》和《羊屠宰检疫规程》,现印发给你们,请遵照执行。
附件:1.《生猪屠宰检疫规程》
2.《家禽屠宰检疫规程》
3.《牛屠宰检疫规程》
4.《羊屠宰检疫规程》
点击下载:屠宰检疫规程
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